Текущее время: Вт апр 16, 2024 16:58:18

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 70 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Вт ноя 20, 2007 14:16:01 
Потерпевший кораблекрушение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 20, 2007 12:43:58
Сообщения: 45
Откуда: Из лесу вестимо
Всем Доброго времени суток!
Хорошие рецепты и к некоторым не помешает конечно же водка. Вожможно не совсем по теме, но думаю модератор простит меня, с учетом того, что Пузанчик, это я и есть :oops: :roll:
Так вот о водке. Не сочтите за рекламу и пиар. Будучи на Украине попробовал "Хортицу". Мне очень понравилось. Ну думал, как и любая новая фирма сначала будут делать хорошо, а потом, как всегда :D Но какое мое удивление было когда через 1,5 года попробовал и качество нормальное. Удивился и стал распрашивать, а почему? Ответ шокировал :shock: Оказывается качество и выполнение технологии поддерживают очень интересным способом. Работают сектанты :shock: Ну и со всеми вытекающими.
Вот к НГ встал вопрос, что взять? Думаю и у вас тоже. Мой совет Хортицу Срибну или Платиновую посмотреть производство в реальном времени можно здесь: http://khortytsa.com.ua/1/index.php?opt ... 42&lang=ru

Если, кто знает еще, что то достойное и ПРОБОВАЛ САМ напишите плыз
:wink:

_________________
Любите ли Вы Рунет так, как люблю его я!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Вт ноя 27, 2007 08:57:49 
Потерпевший кораблекрушение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 20, 2007 12:43:58
Сообщения: 45
Откуда: Из лесу вестимо
И еще раз манты :lol: Ну люблю я их :roll:
http://saechka.ru/kuche/two/237.php

_________________
Любите ли Вы Рунет так, как люблю его я!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Вс дек 23, 2007 02:20:20 
Заглянувший

Зарегистрирован: Сб дек 22, 2007 20:56:19
Сообщения: 8
Рецепт для занятых хозяек - просто спасение =)
Курица на соли: берете целиком курицу, 1 пачку соли.
Соль всю высыпаете на противень, курицу кладете сверху,
ничем не смазывая, просто чистую.
Это все. через минут 40 вы получите вкуснейшую курицу с аппетитной корочкой=)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Вс дек 23, 2007 13:03:51 
Старейшина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 26, 2006 10:08:13
Сообщения: 2380
Откуда: Дикие джунгли...
Надежда Петровна писал(а):
Соль всю высыпаете на противень

Ой... Прям всю пачку? :shock:
А не много? :?

_________________
Я желаю всем счастья!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Вс дек 23, 2007 14:03:58 
Заглянувший

Зарегистрирован: Сб дек 22, 2007 20:56:19
Сообщения: 8
Да, именно всю пачку - россыпью.
Смысл в том, что соль испаряясь насыщает мясо именно столько сколько нужно для вкуса, автоматом=)
а соль потом просто выбрасываете вместе со стекшим жиром


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Пн дек 24, 2007 10:47:41 
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт окт 28, 2005 11:42:25
Сообщения: 1890
Откуда: Кронштадт
Надежда Петровна писал(а):
Смысл в том, что соль испаряясь насыщает мясо именно столько сколько нужно для вкуса, автоматом=)

Подтверждаю! Соленая будет только корочка которая лежала на соли. А сама курица очень сочная и вкусная.

_________________
Барыжу влагопоглотителями: http://www.sunbox.pro


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Пн дек 24, 2007 11:15:10 
Старейшина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт май 09, 2006 19:46:47
Сообщения: 6840
Откуда: Заповедник
AGT писал(а):
Подтверждаю! Соленая будет только корочка которая лежала на соли. А сама курица очень сочная и вкусная.

Уже хочу. В ближайший выходной займусь. Только попробую не в духовке, а в аэрогриле :) . Всё, сейчас захлебнусь. Пошел процесс слюноотделения :lol:

_________________
Тихо в лесу, только не спит весь лес
Столько приколов и столько чудес
Вот и не спит наш лес.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Пн дек 24, 2007 11:44:49 
Старейшина
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт май 09, 2006 19:46:47
Сообщения: 6840
Откуда: Заповедник
Надежда Петровна писал(а):
Курица на соли

А температура духового шкафа какая должна быть?

_________________
Тихо в лесу, только не спит весь лес
Столько приколов и столько чудес
Вот и не спит наш лес.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Пн дек 24, 2007 23:34:44 
Заглянувший

Зарегистрирован: Сб дек 22, 2007 20:56:19
Сообщения: 8
у меня электрическая - я на 220 делаю.

рецепт беспроигрышный, его сможет сделать и ребенок, не то что опытный островитянин =) Не робейте и удачи! =)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Пн июл 14, 2008 11:30:17 
Коренной житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн авг 06, 2007 11:56:30
Сообщения: 584
Откуда: тут
Взять пару ломтей черного хлеба, желательно с хрустящей корочкой, еще лучше с теплой хрустящей корочкой. С одной стороны обильно намазать подсолнечным нерафинированным маслом, посолить, позеленить укропом. Теперь самое главное: впиваемся зубами в ломоть... красота, можно повторить!
Лучшая приправа - это голод :lol:

_________________
Спешка - враг удовольствия!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 70 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
Переключиться на мобильную версию
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB