Кулинария мира





скачать ISO | ~4MB

Салат "Нечего делать"

2 банки красной фасоли в собственном соку, 1 банка зелёного горошка, 1 банка кукурузы, большой пучок кинзы, * укроп и др. зелень* майонез
Из банок высыпать всё в блюдо, фасоль предварительно промыть и очень хорошо слить. Кинзу нарезать, но не очень мелко. Заправить майонезом и посолить по вкусу. И есть!

для мужчин))))

"МУЖСКОЙ КАПРИЗ" ( чтобы не капризничали)

0,5 кг мяса,1 луковица, 3 яйца, 100-150 г твердого сыра, майонез
Уложите слоями отварное измельченное мясо, маринованный лук (2 ст. л. уксуса на 1 стакан воды-оставить на ночь), натертые яйца, тертый сыр. Каждый слой смазать майонезом.

_________________
Безумству храбрых -- гробы со скидкой!

koshka
Второй рецепт выглядит очень вкусно. На выходных попробую.

_________________
Вы имеете право думать обо мне как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.
http://www.karev.su

Желе-черепаха
Желе, яблочное, сколько не жалко, три киви, одна ягода винограда.

Сварганить в миске побольше желе, поставить в холодильник (естественно)
Охладившееся "блюдо" пустить поплавать в кастрюле с горячей водой.
Перевернуть миску над тарелкой, вывалив в нее содержимое ( это непосредственно, сам корпус черепахи )
Киви рарезать пополам, один кусок съесть!
Остальные 5 разложить как лапы и голову.
В качестве глаз использовать располовиненный виноград....

теперь о более приятном:))))
спелые персики почистить, порезать, положить в графин, залить красным вином, по вкусу сахар добавить. Охладить. разливать по бокалам, как кампот, с несколькими ломтиками персика ...

_________________
Безумству храбрых -- гробы со скидкой!

Поразите девушку (? или еще кого нибудь))) ) своей неординарностью ...

Купите обыкновенную * не суповую конечно * цыпу ...
Две бутылки ацтойного пива, типа Адмиралтейское или то, которое еще хуже , на ваш взгляд)))
Балтика тоже будет в тему.
Берется сковородка с относительно высокими бортиками( ручку только надо снять).
На сковороду масла сливочного...
Цыпа натирается солью, приправами (на ваш вкус).
Супер, нарезать мелко чеснока, понатыкать в цыпе дырок и натолкать его в них.
Разогреваем духовку.
Кладете цыпу на сковородку лапами вверх (!!!! если хотите по сочнее)
Или лапами вниз (если хотим по суше )
Выливаете в сковородку бутылку пива.
Ставите все в духовку.
Когда пиво выкипит - наливаем вторую бутылку.
Когда выкипит 2/3 второй бутылки - цыпа готова.
Достаете, посыпаете зеленью ...
На все про все, где-то час уходит.

_________________
Безумству храбрых -- гробы со скидкой!

Рецепт салата “Новогодний”:

Взять 100 граммов оливье, добавить 100 граммов водки, затем добавить еще 100 граммов водки, потом добавить 150 граммов водки и 200 граммов коньяка по вкусу.

После этого опустить лицо в тарелку - салат готов!!!

_________________
Она идет по жизни смеясь...

раз тема новогодняя пошла...
то можно гостей ввести в состояние шока

1 кг картошки отвариваем и делаем пюре. Куриное филе 1 кг пропустим через мясорубку, добавляем лук и специи. Обжариваем фарш.
Горкой выкладываем на противень обжаренный фарш, затем пюре, снова фарш и опять пюре. Придаем форму конуса и запекаем 40 минут в разогретой духовке.
Теперь по форме конуса рисуем майонезом потоки лавы, на вершине устанавливаем половину яичной скорлупы и наливаем спирт. Поджигаем и тушим свет.)))) ваши гости протрезвели от увиденного))))

_________________
Безумству храбрых -- гробы со скидкой!

Моим гостям нравится, когда я выношу огромный поддон с горячим -
- свинина кусочками на поддон, сверху картошку колечками, лук, сыр, все посолить и поперчить между слоев, промазать майонезом.

Хотя не знаю можно ли кушать свинину на НГ, поэтому хитом у нас будет курочка гриль.

Не видела еще рецепта такого салата - фасоль в баночке, ветчина (люблю самую простую), огурцы соленые (лучше покупные), яйцо, майонез. Вкусно и быстро и главное не нужно ничего дополнительно варить.

яйцо не варить, сырое полезнее и вкуснее?

_________________
Она идет по жизни смеясь...

хорошая закуска к водке:
нужно: два замороженных плав. сырка "дружба", маслины (треть банки), грец. орехи или фисташки, половину пачки краб.палочек и листья салата для украшения.
способ приготовления: в серединку каждой маслинки внедрить по кусочку ореха. Заморож.сырки натереть на терке, сформировать из этой массы шарики - внутрь каждого шарика поместить начиненную маслинку.... а потом такие вот шарики обвалять в мелко натертых крабовых палочках и выложить на подготовленно блюдо с салатом...

сколько раз не делала- всегда всем нравилось...называется "рафаэлки"

_________________
And enterprises of great pitch and moment, with this regard their current turn away and loose the name of action. (с)

судорожно конспектирую

Иринка
главное, не перепутать ингридиенты и не закусывать водку отдельно сырком, отдельно маслинкой...

_________________
And enterprises of great pitch and moment, with this regard their current turn away and loose the name of action. (с)

вовсе не так...главное не запивать закуску водкой)
сколько водки не бери... все равно бежать придется (с)

з.ы. а вообще оригинальненько...взяла на заметку...хоть сама водку не пью)

сама тоже водку не пью... можно и не к водке. в НГ хорошо шли с мартини и виски.

_________________
And enterprises of great pitch and moment, with this regard their current turn away and loose the name of action. (с)

Бананово-яблочный пирог с крошками и с малиной ( ягоды можно использовать и другие)

Поместить 170 г муки, 110 г сахара и 110 г масла в миску
и взбить миксером или растереть руками.
Очистить и порезать 560 г яблок и поместить в форму для духовки
с 2 порезанными бананами и 200 г малины.
Сверху выложить тесто и запекать 30-40 мин.

_________________
Безумству храбрых -- гробы со скидкой!