блины

Сообщения без ответов | Активные темы Непрочитанные сообщения

Список форумов » Домашний очаг

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Модераторы: LeXX, sonya

Страница 1 из 1

[ Сообщений: 3 ]

Пред. тема | Первое новое сообщение | След. тема

Автор

Сообщение

sonya

Заголовок сообщения: блины

Добавлено: Пн мар 08, 2010 13:08:55

flamboyant

Зарегистрирован: Пт мар 12, 2004 16:57:36
Сообщения: 5602
Откуда: местная

ура! мой дебют в деле блинопечения прошел очень успешно. благодаря тщательно выверенному рецепту Alexa и сковороде Tefal даже первый блин вышел вполне по госту. очень вкусно и совсем несложно. блины со сковороды практически сами в тарелку скатывались.
транслирую рецепт.
2 яйца, столовая ложка сахара, соль (в рецепте не конкретизировалось, но я взяла половину чайной ложки) - хорошо перемешать.
2 столовые ложки растительного масла, 500 мл молока - хорошо размешать.
200 г муки (у меня получилось 1,5 стакана чуть меньше стандартного, граненого), 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом - перемешать.
сковородку хорошо разогреть. я наливала на нее немного масла. буквально по капле на блин. а готовый блин на тарелке смазывала сливочным маслом.
из приведенного набора продуктов у опытных блинопеков получается 16-18 блинов. у меня получилось 14. но достигнутое - не предел.

_________________
- I can tell you one thing, I sure did miss you, officially.
- Did you cry?
- No, but I did listen to a hellava lot of Sinatra

Вернуться к началу

Alex

Заголовок сообщения:

Добавлено: Пн мар 08, 2010 13:52:15

Старейшина

Зарегистрирован: Вт янв 20, 2004 02:59:42
Сообщения: 1608
Откуда: Сити Айленд

Отлично! А я как раз этим сегодня занимался

Кстати, я сразу на двух сковородках пеку, на все про все уходит 30-40 мин.

Ну и пользуясь случаем, милые дамы! С ПРАЗДНИКОМ ВАС!

Вернуться к началу

gera

Заголовок сообщения:

Добавлено: Пн мар 08, 2010 16:38:40

Старейшина

Зарегистрирован: Вт май 09, 2006 19:46:47
Сообщения: 6840
Откуда: Заповедник

sonya, поздравляю с почином и конечно с праздником. Девушки, с праздником!

_________________
Тихо в лесу, только не спит весь лес
Столько приколов и столько чудес
Вот и не спит наш лес.

Вернуться к началу

Страница 1 из 1

[ Сообщений: 3 ]

Список форумов » Домашний очаг

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 24

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:

Переключиться на мобильную версию